Geschichte

Vier Generationen,
eine Leidenschaft

"Er liebte den Seewein, und wollte ein gutes Viertele anbieten."

Georg Dreher, Küfermeister, Seewein-Liebhaber und Urgroßvater der heutigen Besitzerin, legte 1956 den Grundstein für die Hafenschänke.

Im Erdgeschoss seines 1780 erbauten Elternhauses richtete er eine schlichte „Stehweinstube" ein. Die Idee war einfach: guten Wein vom See anbieten und selbst genießen. Was als persönliches Projekt begann, wurde zur Seele des Hauses.

In zweiter Generation führten Edelgard und Manfred Becker die Stehweinstube weiter und hielten die Tradition am Leben.

Von 1994 bis 2022 führten Doris Lehmann (geb. Becker) und Olaf Jakopic die Hafenschänke im Rahmen des Restaurant-Gästehauses Am Hafen. Das Erdgeschoss des Fachwerkhauses entwickelte sich zum Treffpunkt für Gäste und Einheimische gleichermaßen.

Seit 2023 liegt die Hafenschänke in den Händen von Sarah Lehmann, Tochter von Doris Lehmann und damit vierte Generation im Haus. Sie hat den Betrieb neu interpretiert: regionale Getränke aus der Bodenseeregion und handgemischte Cocktails in einem Raum, der seine Geschichte lebt.

1956
Georg Dreher
Gründung der Stehweinstube · 1. Generation
1969
Edelgard & Manfred Becker
Fortführung der Stehweinstube · 2. Generation
1994
Doris Lehmann (geb. Becker) & Olaf Jakopic
Ausbau zum Restaurant-Gästehaus · 3. Generation
2023
Sarah Lehmann
Neueröffnung · regionale Drinks & Cocktails · 4. Generation
Hafenschänke heute, regionale Getränke und Cocktails

Heute

Regionale Getränke &
handgemischte Cocktails

Sarah Lehmann hat die Hafenschänke neu interpretiert, treu dem Geist des Ortes, aber mit einem frischen Blick auf die Bodenseeregion.

Das Angebot konzentriert sich auf regionale Produkte: Weine vom Bodensee, lokale Brauereien und handgemischte Cocktails mit saisonalen Zutaten. Der Raum mit seinen alten Holzbalken und dem Charme von mehr als 250 Jahren ist dabei die beste Kulisse.

Die Hafenschänke ist ein Ort für ein Abendgetränk nach einem langen Tag am See, oder für einen Absacker mit netten Menschen, die man gerade erst kennengelernt hat.

Adresse Spitalgasse 4, 88709 Meersburg
Telefon 07532 / 7069
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